MMMMM CHE DELIZIE😋
Al doposcuola non si fanno solo i compiti e attività di gioco… Ma si mangia, eccome se si mangia!!! 😋😋😋
La nostra cuoca Cinzia è bravissima a farci da mangiare. È stata proprio dura scegliere i nostri piatti preferiti, ma ecco le ricette di due cibi che ci fanno letteralmente leccare i baffi: LO SPEZZATINO CON PISELLI E POLENTA e la TORTA AL CIOCCOLATO 😋😋
SPEZZATINO:
Soffriggere 1 cipolla con
2 teste di sedano e 4 carote; aggiungere la sovraccoscia di tacchino (già tagliata a pezzetti) e procedere con la cottura a fuoco lento per 2 ore. Cuocere a parte i piselli e la polenta 😋
Torta al cioccolato🍰
Unire 3 uova con 250 gr zucchero mescolando il tutto con una frusta. Poi aggiungete 250 gr di farina con 130 ml di olio e 130 ml di acqua e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo. Infine aggiungere una bustina di lievito e il cacao quanto basta.
Trasferite il composto in uno stampo unto d’olio e cuocete in forno a 180 gradi per 40 minuti. Servite la torta dopo averla cosparsa con zucchero a velo a piacere.
BUON APPETITTO☺️
Servizio Scolastico Integrativo-Mozzecane
